Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
달군 팬에 식용유 10숟갈을 두르고 돼지고기 앞다리살을 한 장씩 떼어서 뭉치지 않게 노릇하게 볶아줍니다.
고기가 익는 동안 소스를 만듭니다. 진간장, 맛술, 물엿, 고춧가루, 다진마늘 각 1컵과 고추장 1/2컵, 굴소스 5숟갈, 설탕 3숟갈을 넣고 잘 섞어줍니다.
고기가 다 익으면 대파와 양파를 넣고 2분간 볶아줍니다.
만들어 둔 소스를 모두 넣고 5분 정도 더 볶아주면 완성입니다.
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