매콤 참치 애호박 덮밥

양파와 애호박을 채 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 대파와 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 냅니다.

채 썰어둔 애호박과 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.

물, 간장, 고춧가루, 굴소스, 기름 뺀 참치를 넣고 야채 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

참기름을 둘러 고소한 맛을 더해줍니다.

현미밥 위에 볶은 재료를 올려줍니다.

계란후라이, 김가루, 통깨를 올려 마무리합니다.