양배추를 듬성듬성 썰어 가볍게 씻고, 청양고추는 다져서 준비합니다.
달군 팬에 올리브오일을 두르고 양배추와 소금을 넣어 볶다가, 물을 조금 부어 양배추의 숨을 죽여줍니다.
다진 청양고추, 간장, 액젓, 후추를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.
마지막으로 버터 한 조각을 넣고 팬을 흔들어가며 볶아 완성합니다.
완성된 양배추버터볶음을 접시에 예쁘게 담아냅니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.