데친 궁채 300g을 물에 잠시 담가뒀다가 채에 받쳐 물기를 빼주세요.
내열용기에 다진마늘, 고춧가루, 크러쉬드페퍼, 간장, 식용유를 넣고 섞어주세요.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 1분 돌려줍니다.
전자레인지에 돌린 양념에 식초, 깨, 설탕을 넣고 섞어주세요.
물기를 뺀 궁채를 넣고 양념이 잘 배도록 버무려주세요.
더 감칠맛을 위해 맛소금을 살짝 추가해주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.