[프랑스가정식 🇫🇷] 평범한 샐러드가 싫다면 구운상추 레시피 도전해보세요 🥬🥬🥬/ 상추구이 / GRILLED LETTUCE

상추는 씻은 통 채로 탈수통에 넣어 물기를 완전히 제거한 후 사등분으로 잘라줍니다.

황도, 아보카도, 적색양파를 큐브 모양으로 잘라 준비합니다.

예열된 팬에 올리브유와 버터를 넣고, 자른 상추를 올려 1-2분간 살짝 구워줍니다.

구운 상추를 접시에 옮겨 담습니다.

볼에 손질한 황도, 아보카도, 양파를 담고 올리브유, 소금, 후추, 레몬즙을 넣습니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 버무려줍니다. (매운맛을 좋아하시면 고추를 썰어 넣어도 좋습니다.)

구운 상추 위에 소금과 후추를 뿌려 간을 합니다.

구운 상추 위에 만들어둔 살사를 골고루 올려줍니다.

취향에 따라 구운 닭가슴살이나 다른 고기, 생선과 곁들여 맛있게 즐깁니다.