에어프라이어에 양념된 닭고기를 넣고 180도에서 15분간 구워줍니다.
닭고기를 뒤집어서 180도에서 추가로 15분 더 구워 완성합니다.
가열된 팬에 오일을 두르고 양념된 닭고기를 넣어 볶아줍니다.
닭에서 기름이 나오기 시작하면 떡과 대파를 넣고 함께 볶습니다.
매운갈비양념 8스푼과 케첩 2스푼을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.
청양고추와 다진 마늘을 넣고 잘 졸여서 완성합니다. 취향에 따라 토치로 불맛을 더할 수 있습니다.
해동한 참나무 훈연 삼겹살을 팬에 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다.
구운 삼겹살을 쌈채소, 양파, 마늘, 쌈장 등과 함께 즐깁니다.
끓는 물에 소면을 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 참소스를 붓고 다진 청양고추와 다진 마늘을 섞어 소스를 만듭니다.
접시에 소면, 구운 훈연 삼겹살, 상추를 담고 소스에 찍어 먹습니다.
끓는 물에 진공 포장된 족발을 넣고 중탕으로 데워줍니다.
데운 족발을 꺼내 뼈를 발라내고 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담습니다.
팬에 남은 족발, 물 1컵, 돈부리노 타레소스 반 컵을 넣고 끓여줍니다.
따뜻한 밥 위에 끓인 족발을 올리고 대파채와 참깨를 뿌려 완성합니다.
냄비에 물 1L와 남은 족발 뼈, 자투리 살을 넣고 끓여 육수를 냅니다.
돈골분말, 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 감자를 넣고 끓입니다.
감자가 익기 시작하면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 한 번 더 끓여 완성합니다.
냄비에 물 1L, 대파, 된장, 다시다, 후추를 넣고 육수를 만듭니다.
육수에 해동한 항정살을 넣고 뚜껑을 덮어 30분간 삶아줍니다.
잘 삶아진 수육을 건져 먹기 좋게 썰어 절인 배추, 어리굴젓과 함께 냅니다.
끓는 물에 카펠리니 면을 2분 30초간 삶은 뒤 찬물에 헹궈줍니다.
깻잎을 얇게 채 썰어 준비합니다.
접시에 면을 담고 깻잎채를 올린 뒤, 작게 자른 어리굴젓을 올립니다.
참기름과 참깨를 뿌려 마무리하고 잘 비벼 먹습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.