새송이버섯은 깨끗이 손질한 후 길게 채 썰어줍니다.
찜기에 채 썬 새송이버섯을 넣고 6분간 쪄줍니다.
다 쪄진 버섯은 꺼내어 한 김 식혀줍니다.
식힌 버섯에 고추장, 고춧가루, 올리고당, 간장, 참기름, 통깨를 넣습니다.
양념이 골고루 배도록 조물조물 무쳐주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.