콩나물 한 줌을 씻어서 끓는 물에 삶아줍니다.
데친 콩나물을 볼에 담고, 남은 열기로 부추를 잘라 넣어 익혀줍니다.
콩나물 삶은 물에 당면을 넣고 7분간 삶아줍니다.
삶은 당면을 헹구지 않고 뜨거운 상태 그대로 콩나물과 부추가 담긴 볼에 합쳐줍니다.
양념 재료를 모두 넣고 섞어줍니다.
양념이 잘 밸 때까지 손으로 버무려줍니다.
완성된 잡채를 그릇에 옮겨 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.