저도 처음에는요.
아이들 식판에 빈 공간이 있는 게 싫어서
메인 하나에 반찬 3개, 국까지
억지로 맞춰서 식사 준비를 했어요.
그런데 반찬이 많다고
아이들이 더 잘 먹는 건 아니더라고요.
오히려 남기는 건 더 많아지고,
저만 준비하느라 너무 힘들어서…
어느 순간 그냥 포기했습니다.
그래서 요즘은 거의
메인 한 가지로 끝내는 편이에요.
그랬더니 신기하게도
아이들도 더 잘 먹고
저도 훨씬 덜 지치더라고요🙂
오늘 메인은
아이들이 좋아하는 닭다리살 스테이크로 준비했습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉해서
밥이랑 먹기 딱 좋아요.
닭다리살 스테이크 레시피
준비물 : 닭다리살, 버터
[양념]
간장 3스푼
굴소스 1스푼
올리고당 1스푼
맛술 1스푼
알룰로스 1스푼
다진마늘 1스푼
후추 톡톡톡
저는 버터로 구워서 풍미까지 더했어요😋
반찬 많이 차리는 것보다
잘 먹는 메인 하나가
엄마도 아이도 편하더라고요.
저처럼 저녁 준비 힘드신 분들
오늘은 메인 하나로 가볍게 해보세요❤️
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