찬물 500ml에 소금 2스푼, 설탕 1스푼을 넣고 섞어줍니다.
준비한 물에 마른 오징어를 넣고 10분간 불려줍니다.
불린 오징어의 물기를 제거한 후, 전자레인지에 넣고 30초간 돌려줍니다.
가스버너를 이용해 불맛만 살짝 입힌다는 느낌으로 구워줍니다.
마요네즈를 뿌리고, 송송 썬 청양고추와 간장을 넣어 소스를 만듭니다.
구운 오징어를 소스에 듬뿍 찍어 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.