전자레인지로 3분 만에 만드는 초간단 카라멜 푸딩

머그컵에 설탕 1스푼과 물 1스푼을 넣어주세요.

전자레인지에 넣고 1분간 돌려 갈색 시럽이 될 때까지 가열해주세요.

별도의 그릇에 계란, 우유, 설탕을 넣고 잘 섞어 푸딩 반죽을 만듭니다.

완성된 반죽을 체에 걸러 카라멜 시럽이 담긴 컵에 부어주세요.

전자레인지에 넣고 2분간 돌려줍니다. 가운데가 살짝 찰랑거릴 때 꺼내는 것이 포인트입니다.

완성된 푸딩을 냉장고에서 2시간 이상 차갑게 식혀주세요.

차갑게 식힌 푸딩을 접시에 뒤집어 담아내면 탱글한 푸딩이 완성됩니다.