초간단 고기 숙주볶음

달군 팬에 고기 150g을 넣습니다. 우삼겹, 차돌, 대패삼겹 등 얇은 고기를 추천합니다.

썰어둔 파 1/2대를 넣고 센불로 달달 볶아줍니다. 다진 마늘 1스푼을 추가해도 좋습니다.

고기의 핏기가 줄어들면 설탕 1/3스푼을 넣고 볶아주세요.

고기가 다 익으면 숙주 200g을 넣습니다.

팬 가장자리에 간장 1스푼을 둘러 넣고, 굴소스 1큰술, 맛술 1스푼을 넣습니다.

숙주에서 물이 생기지 않도록 센불에서 빠르게 볶아줍니다.

마지막으로 깨와 후추를 뿌려 마무리합니다.