찬밥으로 만드는 초간단 버섯부추솥밥

기름 두른 팬에 납작하게 썬 표고버섯과 느타리버섯 한 줌을 넣고 볶습니다.

버섯이 반쯤 익으면 간장, 미림, 굴소스를 넣고 중불에 볶아줍니다.

밥 한 공기를 넣고 잘 섞어줍니다.

잘게 썬 부추를 듬뿍 올리고 버터 한 덩이를 넣어줍니다.

뚜껑을 덮고 약불에서 5분간 뜸을 들입니다.

5분 후 잘 섞어주면 완성입니다.

양념장 재료를 모두 섞어 곁들일 양념장을 만듭니다.