기름 두른 팬에 납작하게 썬 표고버섯과 느타리버섯 한 줌을 넣고 볶습니다.
버섯이 반쯤 익으면 간장, 미림, 굴소스를 넣고 중불에 볶아줍니다.
밥 한 공기를 넣고 잘 섞어줍니다.
잘게 썬 부추를 듬뿍 올리고 버터 한 덩이를 넣어줍니다.
뚜껑을 덮고 약불에서 5분간 뜸을 들입니다.
5분 후 잘 섞어주면 완성입니다.
양념장 재료를 모두 섞어 곁들일 양념장을 만듭니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.