삼겹살 장조림(장똑똑이) 임성근 쉐프님 레시피 ☑️ 재료 삼겹살 450g 맛술 2T 후추 두 꼬집 샘수50ml 흑설탕10T 간장2T 꿀 or 조청 2T 다진 마늘1T 다진 파2T 참치액1T 청양고추1~2개 참기름1T *1큰술 = 15ml ⠀ . ☑️ 조리법 1️⃣ 삼겹살 450g 두툼하게 썰기 2️⃣ 팬에 넣고 맛술 2T, 통후추 두꼬집 고기에 빨간 기가 사라지면 3️⃣ 물 50ml, 설탕 1T 넣고 물이 졸여진 후 4️⃣ 간장 2T, 조청 2T, 다진마늘 1T, 다진파 2T, 참치액 1T, 청양고추 2개, 참기름 1T 넣고 5분만 더 졸여주면 완성 . 레시피보다 소스를 조금씩 더 넣었는데 밥 반찬으로 딱 좋았어요 영상대로 하시면 맛있게 드실 수 있어요❤️ 밥 반찬, 술 안주로 추천🫶 ⠀ ————————————————— ⠀ ✅ 나중에 드시려면 저장과 공유 ✅ 더 많은 레시피 얻으시려면 @minhi.house 팔로우 해주세요💛 ⠀ ⠀ #밥반찬 #삼겹살 #초간단레시피