[등촌 샤브 칼국수] 집에서 간단하게 멸치 칼국수 라면으로 만드는법

파를 송송 썰어주세요.

미나리를 먹기 좋은 크기로 자르고, 줄기와 잎을 따로 분류해주세요.

느타리버섯은 밑동을 자르고 잘게 찢어 준비해주세요.

얼큰한 맛을 더해줄 청양고추를 썰어주세요.

끓는 물에 파와 샤브샤브용 소고기를 넣어주세요.

멸치 칼국수 라면의 분말 스프와 후레이크를 모두 넣어주세요.

느타리버섯과 면을 넣고 고춧가루 1스푼을 넣어주세요.

미나리 줄기를 먼저 넣고 1-2분간 끓이다가, 미나리 잎을 넣어주세요.

청양고추, 홍고추(생략 가능), 다진 마늘을 넣고 끓여주세요.

간을 보고 싱거우면 고추장 1스푼, 된장 1/2스푼, 국간장 1스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.