스파게티면 100g을 계량하고, 끓는 물에 완전히 푹 익을 때까지 삶아줍니다.
면이 익는 동안 볼에 쯔유 1스푼, 연두 1/2스푼, 들기름 6스푼을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
면이 다 익으면 얼음물 위에서 소스와 함께 버무리며 차갑게 식혀줍니다. 이 과정을 통해 면이 들기름 향을 천천히 머금게 됩니다.
깻잎을 돌돌 말아서 최대한 얇게 채 썰어주세요.
접시에 파스타를 담고 깻잎, 통들깨, 김가루를 듬뿍 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.