집에서 레스토랑처럼! 원팬으로 만드는 고급스러운 토마토파스타!

양파는 손톱 크기로 다져주세요.

방울토마토는 반으로 잘라주세요.

마늘은 편으로 썰어주세요.

소세지는 어슷하게 썰어줍니다.

베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

팬을 중불로 달군 후 식용유를 살짝 둘러주세요.

달군 팬에 다진 양파를 넣고 볶아주세요.

양파가 투명해지면 편마늘을 넣고 함께 볶아줍니다.

마늘 향이 올라오면 소세지, 베이컨, 다진 고기를 넣고 후추를 뿌려가며 볶아주세요.

고기들이 익어갈 때쯤 방울토마토를 넣고 볶습니다.

볶은 재료 위에 파스타면 2인분과 토마토 소스 한 병을 붓고, 같은 병에 물을 가득 채워 부어주세요.

양조간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 베트남 고추 3-4개를 넣고 간을 맞춥니다.

소스가 졸아들면 파스타 소스병 기준으로 물을 반 병 더 넣어줍니다.

면이 눌어붙지 않도록 잘 저어주면서 중불에서 8~9분간 끓입니다.

소스가 걸쭉해지면 버터 한 스푼을 넣어 풍미를 더해줍니다.

불을 끄고 바질과 후추를 취향껏 뿌려 잘 섞어줍니다.

완성된 파스타를 그릇에 예쁘게 담아주세요.

그라나파다노 치즈를 갈아 뿌려 마무리합니다.