저녁 대신 먹는 두부식단 8가지

양파와 대파를 잘게 다져줍니다.

마른 팬에 돼지고기 다짐육, 다진 양파, 대파, 다진 마늘, 맛술, 후추를 넣고 1차로 볶아줍니다.

고기가 80% 정도 익으면 물기를 짠 두부를 넣고, 간장, 고추장, 고춧가루, 알룰로스, 굴소스를 넣고 볶아줍니다.

참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

양배추를 잘라 전자레인지 용기에 담고 뚜껑을 덮어 3분간 돌려 쪄줍니다.

그릇에 볶은 두부고기와 찐 양배추를 담아 완성합니다.

양배추를 채 썰어 준비합니다.

팬에 오일을 두르고 다진 마늘, 냉동새우, 간장, 굴소스, 스리라차, 알룰로스, 크러쉬드 페퍼를 넣고 볶아 소스를 만듭니다.

소스에 물기 뺀 두부와 채 썬 양배추를 넣고 볶아줍니다.

어느 정도 볶아지면 숙주를 넣고 가위로 잘라주며 볶아줍니다.

재료를 한쪽으로 밀고 계란을 깨뜨려 스크램블을 만든 후 전체적으로 섞어줍니다.

완성된 요리를 그릇에 담아냅니다.

팬에 기름을 두르고 계란 후라이와 명란젓을 노릇하게 구워줍니다.

그릇에 물기 뺀 두부, 깍둑 썬 오이, 김가루, 계란 후라이, 구운 명란젓을 올립니다.

쯔유, 애사비, 참기름, 알룰로스, 통깨를 섞어 만든 드레싱을 뿌려 완성합니다.

두부의 물기를 짜서 제거해줍니다.

참치캔을 따서 10분 정도 둡니다. 당근과 대파는 잘게 다져줍니다.

볼에 으깬 두부, 다진 채소, 참치, 계란, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.

전분가루를 넣고 다시 한번 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

기름을 넉넉히 두른 팬에 반죽을 올리고 모양을 잡아가며 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

깻잎과 양파를 채 썰어 준비합니다.

팬에 대패목살을 넣고 볶다가 나오는 물을 버려줍니다.

채 썬 양파와 다진 마늘, 데리야끼 양념(굴소스, 간장, 맛술, 알룰로스)을 넣고 볶아줍니다. 매콤하게 먹고 싶으면 고춧가루를 추가합니다.

볶은 고기를 잠시 덜어두고, 같은 팬에 채 썬 양배추를 볶아줍니다.

그릇에 볶은 양배추, 고기, 깻잎 순으로 올려 완성합니다.

두부 반 모를 전자레인지 용기에 넣고 2분간 데워줍니다.

오이는 껍질을 벗겨 채 썰어 준비하고, 계란 후라이를 만듭니다.

볼에 데운 두부를 으깨 넣고 오이, 참치, 열무김치, 김가루, 계란 후라이를 올립니다.

저당 비빔장과 참기름을 듬뿍 넣고 비벼줍니다.

양배추와 양파를 채 썰어 준비합니다.

볼에 물기 뺀 두부를 으깨고, 채 썬 양배추와 양파, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

기름을 두른 팬에 반죽을 붓고 얇게 펴줍니다.

체다치즈와 모짜렐라 치즈를 올립니다.

반으로 접어 오믈렛 모양을 만들어줍니다.

완성된 오믈렛을 접시에 담고 케첩을 뿌려줍니다.

두부면을 물에 한번 헹궈 준비합니다.

고명으로 올릴 삶은 계란과 닭가슴살, 채 썬 오이를 준비합니다.

그릇에 냉면 육수를 붓고 열무김치 국물을 세 숟갈 넣어 섞어줍니다.

두부면을 담고 열무김치, 오이, 삶은 계란, 얼음, 통깨를 올려 완성합니다.