Name: 궁극의 도미 오차즈케
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 500 ml 물; 1 장 (3cm 사각) 다시마; 4 g 가쓰오부시; 5 작은술 간장; 0 적당량 소금; 2 작은술 맛술; 2 작은술 간 깨; 150 g 도미(회용); 1 공기 밥; 0 적당량 와사비; 0 적당량 김가루; 0 적당량 참깨

Ingredients

물500ml

다시마1장 (3cm 사각)

가쓰오부시4g

간장5작은술

소금적당량

맛술2작은술

간 깨2작은술

도미(회용)150g

밥1공기

와사비적당량

김가루적당량

참깨적당량

Section 1

육수 만들기

Section 2

절임 소스 및 도미 준비

Section 3

완성하기

This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.