스팸 두부찌개

두부, 스팸, 애호박, 양파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썹니다.

다진 마늘, 고춧가루, 참치액(또는 액젓), 맛술을 섞어 찌개 양념장을 만듭니다.

냄비에 물과 분말 육수를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.

끓는 육수에 손질해둔 모든 재료와 양념장을 넣습니다.

센 불에서 끓이다가, 중불로 줄여 뚜껑을 덮고 10분 이상 푹 끓여줍니다.

송송 썬 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다. 맛을 보고 필요하면 간을 맞추세요.