콩 없이 만드는 초간단 콩국수

믹서기에 두부 1모를 넣습니다.

두부가 담겨 있던 그릇을 기준으로 물 3개를 넣어줍니다.

설탕 1T와 소금 1/2T를 넣어줍니다.

통깨 5T와 땅콩버터 1T를 넣어 고소함을 더합니다.

모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.

콩국물이 갈리는 동안 국수를 삶아 준비합니다.

삶은 국수 위에 완성된 콩국물을 붓고 오이, 토마토 등 고명을 올려 마무리합니다.