닭다리살을 우유에 담가 잡내를 제거합니다.
끓는 물에 닭고기를 넣고, 떠오르는 불순물을 계속 제거해줍니다.
가위로 대파를 자르고 다진 생강, 다진 마늘을 넣어줍니다.
치킨스톡 반 스푼을 넣고 약 7분간 끓여줍니다.
그릇에 고기를 먼저 담고 국물을 부어줍니다.
취향에 따라 후추와 맛소금을 뿌려줍니다.
가위로 자른 대파를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.