초간단 충무김밥

무를 손가락 한 마디 크기로 썰어 소금, 식초, 물엿을 넣고 30분간 절여주세요.

끓는 물에 오징어와 어묵을 각각 1분씩 데쳐주세요.

데친 어묵과 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

절인 무는 물에 씻어 물기를 짠 후, 썰어둔 오징어, 어묵과 함께 볼에 담아주세요.

고춧가루, 고추장, 다진마늘, 진간장, 매실청, 식초, 설탕, 물엿, 통깨를 넣고 골고루 버무려주세요.

밥에 소금, 참기름, 통깨로 살짝 간을 해주세요.

김 위에 밥을 얇게 펴고 돌돌 말아주세요.

완성된 김밥과 오징어 어묵무침을 접시에 담아 맛있게 즐겨주세요.