전자레인지 다이어트 고구마 케이크

전자레인지 용기에 계란, 바닐라 익스트랙, 오트우유, 알룰로스를 넣고 섞은 후, 아몬드가루, 프로틴파우더, 베이킹파우더를 넣고 다시 섞어줍니다.

반죽을 전자레인지에 1분 30초 돌려 케이크 시트를 만듭니다.

완성된 케이크 시트를 3등분으로 잘라줍니다.

케이크 시트 한 장 위에 알룰로스를 발라줍니다.

찐 고구마를 으깬 후 그릭요거트와 알룰로스를 넣고 잘 섞어줍니다.

꾸덕한 그릭요거트에 알룰로스, 오트우유를 넣고 부드럽게 섞어 크림을 만듭니다.

알룰로스를 바른 시트 위에 고구마 무스를 올리고 펴줍니다.

고구마 무스 위에 다시 시트 한 장을 올려줍니다.

시트 위에 만들어 둔 크림을 올리고 골고루 펴 발라줍니다.

남은 케이크 시트를 갈아서 크림 위에 뿌려주면 완성입니다.