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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
팬에 삶은 계란을 넣고 물, 소주, 진간장, 물엿을 부어줍니다.
설탕, 다진 마늘, 매실액을 넣고 섞어줍니다.
양념이 졸아들 때까지 끓여줍니다.
마지막으로 들기름과 썰어둔 채소(대파, 고추)를 넣고 마무리합니다.
볼에 썰어둔 봄동과 대파를 넣습니다.
김치 양념장을 넣고 통깨를 뿌린 후 골고루 버무려줍니다.
기름을 두른 팬에 채 썬 양파를 넣습니다.
다진 마늘, 굴소스, 소금을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
들기름과 통깨를 넣고 마무리합니다.
기름을 두른 팬에 앞다리살과 설탕을 넣고 볶아줍니다.
고기가 익으면 고춧가루, 고추장, 진간장을 넣습니다.
굴소스, 물엿, 매실액을 추가합니다.
다진 마늘, 소주, 후추를 넣고 볶아줍니다.
양념이 잘 섞이면 썰어둔 야채, 들기름, 통깨를 넣고 볶아 마무리합니다.
분홍소세지를 썰어 부추를 섞은 계란물에 묻혀줍니다.
기름을 두른 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
볼에 부추, 청양고추, 홍고추를 넣고 계란, 부침가루, 소금, 물을 넣어 반죽을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 반죽을 얇게 펴 올리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
봄동 잎에 반죽(부침가루, 계란, 소금, 물)을 입힙니다.
기름을 두른 팬에 반죽 입힌 배추를 올리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.