다이어트 교촌 허니콤보 치킨

닭껍질을 흐르는 물에 여러 번 씻은 후 물기를 제거해주세요.

물기를 제거한 닭껍질을 기름 없는 팬에 넣고 강불에서 노릇해질 때까지 튀겨주세요. 닭껍질에서 기름이 나오므로 따로 기름을 넣지 않아도 됩니다.

노릇하게 튀겨진 닭껍질을 체망에 건져 식혀주세요.

팬에 저탄수 간장, 알룰로스, 레몬 애사비 식초, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 끓여주세요.

소스가 끓어오르면 불을 끄고, 튀겨둔 닭껍질을 넣어 빠르게 버무려주면 완성입니다.