올여름 내 주식, 10분컷 김치말이국수

오이를 얇게 채 썹니다.

김치를 잘게 썰어준 후, 설탕, 진간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.

고소함을 더하기 위해 통깨를 빻아 준비합니다.

끓는 물에 소면을 넣고 2분 30초 동안 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.

그릇에 냉면 육수를 붓고 김치 국물과 매실액을 넣어 섞어줍니다.

육수에 삶은 소면을 넣고 그 위에 양념한 김치와 채 썬 오이를 올립니다.

김가루와 빻은 깨를 듬뿍 뿌려줍니다.

삶은 계란을 반으로 잘라 올려 완성합니다.