Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 생수, 진간장, 하얀 설탕, 까나리 액젓을 넣어주세요.
다진 마늘, 하얀 물엿, 중간 고춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다.
취향에 따라 식초를 추가해도 좋습니다.
부추를 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담아주세요.
부추에 깨와 참기름을 넣어주세요. (참기름과 깨는 항상 마지막에 넣어야 향이 살아납니다.)
만들어둔 양념장을 넉넉하게 넣고 젓가락으로 살살 버무려주세요.
완성된 부추 무침을 그릇에 예쁘게 담아냅니다.