[이연복] 초간단 라면계란찜! 영양 가득한 계란찜과 라면을 한꺼번에 즐길 수 있는 레시피!

계량컵에 계란을 깨서 넣고 물을 추가하여 총 400cc로 맞춥니다.

물을 끓인 후 해물라면을 넣고 살짝 덜 익도록 끓입니다.

냉장고에 남아있는 각종 야채(파, 양파, 당근, 버섯 등)를 다져서 계란물에 넣습니다.

라면 분말 스프와 건더기 스프를 계란물에 넣고 잘 섞습니다.

초벌한 라면을 건져 그릇에 담고 가위로 살짝 잘라줍니다.

잘 섞은 계란물과 야채를 라면이 담긴 그릇에 부어 잘 섞습니다.

그릇을 전자레인지(800W 기준)에 넣고 7분 동안 돌립니다.

그 위에 치즈 한 장을 올리고 전자레인지에서 30초에서 1분 정도 더 돌립니다.