새송이 버섯을 먹기 좋게 토막 낸 후, 칼집을 내줍니다.
기름을 두른 팬에 버섯을 올리고 소금과 후추로 밑간을 한 후, 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
설탕 1스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 1스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.
노릇하게 구워진 버섯에 양념장을 뿌려가며 앞뒤로 잘 조려줍니다.
마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.