스팸콩나물찜

양파, 대파, 스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

고추장, 고춧가루, 진간장, 다진마늘, 올리고당, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.

팬에 식용유를 살짝 두르고 스팸을 먼저 넣어 노릇하게 구워줍니다.

구운 스팸 위에 콩나물, 썰어둔 채소, 만들어둔 양념장을 모두 넣어줍니다.

콩나물 숨이 죽기 시작하면 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.

마지막으로 불을 끄고 참기름 한 스푼을 둘러 마무리합니다.