양배추 150g을 얇게 슬라이스합니다.
슬라이스한 양배추를 물에 5분간 담갔다가 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
오이 1개의 꼭지를 제거하고 3등분한 뒤, 돌려 깎아 얇게 채 썰어줍니다.
빨강, 노랑 파프리카를 각각 3/4개씩 씨를 제거하고 얇게 채 썰어줍니다.
크랩스 4개를 잘게 찢어줍니다.
사과 1개를 얇게 채 썰어줍니다.
김 4장을 3등분으로 잘라줍니다.
도마 위에 김을 펼치고 주위에 물을 묻혀줍니다.
미지근한 물에 현미 라이스페이퍼를 적셔줍니다.
물 묻힌 김 위에 적신 라이스페이퍼를 올리고, 준비한 재료들을 조금씩 올려줍니다.
힘을 주어 꼼꼼하게 말아줍니다. 끝부분에 물을 묻혀 마무리합니다.
소스 그릇에 진간장 1스푼, 저당 마요네즈 1큰술, 들깨가루 2큰술, 들기름 2스푼, 알룰로스 1스푼, 물 2스푼을 넣습니다.
재료들이 잘 섞이도록 저어줍니다.
완성된 김밥을 저칼로리 칠리소스와 들깨 소스와 함께 준비합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.