간단하게 단백질 챙기기 좋은
두부 팝콘이에요💛
해니는 키가 좀 작은 편이거든요
영유아 건강검진 갔더니
키 크려면 간식으로도
단백질 풍부한 음식 먹이라고 하시더라구요ㅎㅎ
그래서 이거 만들어봤는데
정말 간단하고, 바삭바삭 맛있어요 :)
저는 아침으로도
과일, 빵이랑 같이 곁들여줬더니
아침에 먹어도 되는 과자라며
무지 신나하더라구요ㅎㅎ
돌아기부터 먹을 수 있는 건강 간식
어른은 라면스프 뿌려먹거나
칠리소스 찍어먹으면 맛있어요😉
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[두부팝콘]
▫️재료
국산콩100% 포두부, 소금
▫️레시피
1. 키친타월로 포두부의 물기를 제거해요
2. 소금 살짝 뿌리고
3. 채망에 겹치지 않게 올려
4. 예열된 에어프라이어 190도 6분이면 끝!
✔️포두부가 바삭하게 부풀어오르려면
예열된 에어프라이어+채망이 포인트에요!
채망에 올린 채 바로 뜨거운 열에 넣어야 잘 부풀어요
✔️구운 후엔 채망 그대로 식혀야
눅눅해지지 않고 바삭함이 오래가요
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✔️채망 없이 구우면 부풀진 않지만
납작하고 바삭한 두부과자가 돼요ㅎㅎ
이건 올리브유 묻혀 구우면 더 고소하고 맛있더라구요 :)
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@hannie_kitchen_
🥕 아이가 잘 먹는 ‘채소 레시피’ 공유중
🥦 건강하게 잘 먹는 아이로 키우기 함께해요 :)
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#해니네부엌