집에 있는 조미료로 만드는 천재적으로 맛있는 파 돼지고기 츠케멘

대파 15~20cm를 비스듬히 썹니다.

냄비에 돼지고기 삼겹살 130g을 가위로 잘라 넣고 참기름을 두른 후 볶습니다.

돼지고기가 익기 시작하면 썰어둔 대파를 넣고 함께 볶습니다.

돼지고기가 완전히 익으면 물 350ml를 넣습니다.

닭고기 육수 가루, 청주, 미림, 간장을 각각 1큰술씩 넣습니다.

굴소스 1작은술과 마늘 튜브를 넣고 끓입니다.

국물이 끓어오르면 된장 2작은술을 국물에 풀어 넣습니다.

간 깨 1큰술을 넣고 섞어줍니다.

면을 삶아서 준비하고, 완성된 츠케멘 국물을 그릇에 담아 함께 냅니다.