📌소스 비율은 캡션 확인 👉
남편이 한번 먹더니 매일 해달라고하네요. 🤣
오늘 뭐먹지 고민되신다면 이걸로 한번 드셔보세요!
소고기, 팽이버섯 재료 끝이라 너무 쉽고 간단해요.
이건 그리고 소스가 진짜 킥인데
소고기 팽이말이랑 찰떡이에요! 🤩
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✅ 재료
샤브용 소고기
팽이버섯
(육수)
물 250ml
미림 2T
코인육수 1개
쯔유 1T
(소스)
다진 마늘 0.5T
진간장 2T
알룰로스 1.5T
레몬즙 1T
물 3T
후추 톡톡
참기름 소량
청양고추(선택)
✅ 만드는 법
(1) 소고기 위에 팽이버섯 소량씩 올리고 돌돌 말아주세요.
(2) 팬 위에 소고기 팽이말이 가지런히 올려주세요.
(3) 물, 미림, 쯔유, 코인육수 넣고 소고기 익을때까지 끓여주세요.
*드셔보시고 간이 너무 세다면 물 조금 추가 가능
(4) 소스 재료 넣고 잘 섞어주세요.
(5) 완성된 소고기 팽이말이를 소스에 찍어먹으면 끝!
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💡 저장하고 따라해보세요 📌
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