깻잎 쌈무 만들기

깨끗하게 씻은 무를 채칼을 이용해 얇게 썰어주세요.

깻잎은 깨끗하게 세척한 후 물기를 완전히 제거해 주세요.

깻잎과 무를 번갈아가며 차곡차곡 쌓은 뒤, 반으로 잘라 용기에 담아주세요.

물, 식초, 설탕을 2:1:1 비율로 섞어 단촛물을 만들어 살짝 끓여주세요.

끓인 단촛물을 한 김 식힌 뒤 용기에 붓고, 기호에 따라 고추를 썰어 넣어주면 완성입니다.