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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
깨끗하게 씻은 무를 채칼을 이용해 얇게 썰어주세요.
깻잎은 깨끗하게 세척한 후 물기를 완전히 제거해 주세요.
깻잎과 무를 번갈아가며 차곡차곡 쌓은 뒤, 반으로 잘라 용기에 담아주세요.
물, 식초, 설탕을 2:1:1 비율로 섞어 단촛물을 만들어 살짝 끓여주세요.
끓인 단촛물을 한 김 식힌 뒤 용기에 붓고, 기호에 따라 고추를 썰어 넣어주면 완성입니다.