Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
당면 한 줌을 따뜻한 물에 불려둡니다.
대파 3대를 큼직하게 썰어주세요.
냄비에 올리브유 1T와 참기름 2T를 둘러주세요.
썰어둔 대파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
고춧가루 3T를 넣고 다시 볶아 고추기름을 내줍니다.
나주곰탕 2팩을 넣어주세요.
물 100ml를 붓고 뚜껑을 덮어 끓여줍니다.
국물이 끓는 동안 계란 2개를 풀어 준비합니다.
국물이 끓기 시작하면 숙주, 팽이버섯, 불린 당면을 넣고 익혀주세요.
풀어둔 계란물을 둘러서 넣어주세요.
계란이 몽글몽글해지면 참치액으로 간을 맞추고 다진마늘 1T를 넣어주세요.
후추를 톡톡 뿌려 완성합니다.
