10분 만에 준비! 발렌타인데이 초코 컵케이크(러블리한 버터크림은 덤!)

가루 재료(박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 소금)를 체에 내려줍니다.

다른 볼에 식물성 오일과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.

바닐라 엑스트랙과 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.

체 친 가루류의 절반을 넣고 섞은 뒤, 남은 가루류와 요거트를 넣고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞어줍니다.

머핀 팬에 유산지를 깔고 반죽을 반 정도 채운 뒤, 기포를 제거하기 위해 팬을 3번 정도 내리칩니다.

170도로 예열된 오븐에서 22분간 구워줍니다.

구워진 컵케이크를 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀줍니다.

볼에 크림치즈와 버터를 넣고 부드럽게 풀어줍니다.

슈가파우더를 넣고 섞은 뒤, 취향에 따라 식용 색소를 추가하여 섞어줍니다.

완성된 버터크림을 짤주머니에 담아 준비합니다.

완전히 식힌 컵케이크 위에 버터크림으로 예쁘게 프로스팅합니다.

냉장고에 30분 정도 두어 버터크림을 굳히면 자르기 편합니다.