떡볶이 국물에 계란 비벼먹는거 좋아하면 꼭 해먹어야 할 계란볶이

계란찜기를 이용하거나 냄비에 물을 붓고 계란을 완숙으로 삶아줍니다.

다 삶아진 계란은 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 까서 준비합니다.

냄비에 물, 간장, 고추장, 고춧가루, 카레가루, 설탕을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

소스에 껍질을 깐 계란을 넣고 끓여줍니다.

소스가 끓기 시작하면 계란 위에 소스를 끼얹어주고 치즈를 올립니다.

뚜껑을 덮어 치즈를 녹인 후, 파슬리를 뿌려 완성합니다.