바삭한 초코 치즈 스틱

냄비에 버터, 설탕, 소금, 우유를 넣고 가장자리가 살짝 끓을 때까지 가열합니다.

불을 끄고 중력분을 넣어 섞어줍니다.

타피오카 전분과 코코아 파우더를 넣고 잘 섞어줍니다.

반죽을 다른 그릇에 옮겨 담고, 풀어둔 계란을 조금씩 넣어가며 핸드믹서로 섞어줍니다.

체다 치즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.

반죽을 짤주머니에 넣고 베이킹 페이퍼를 깐 팬 위에 길게 짜줍니다.

예열된 145°C 오븐에서 30분 동안 굽습니다.

완성된 스틱을 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관합니다.