10분 육개장 (얼큰맛/순한맛)

냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶아주세요.

볶던 소고기에 대파를 듬뿍 넣어 파기름을 내주세요.

다진마늘을 넣고 함께 볶아주세요.

약불에서 고춧가루를 넣고 볶아 고추기름을 내주세요.

물을 붓고 끓여주세요.

국간장과 참치액으로 간을 맞춰주세요.

버섯과 숙주를 넣고 마저 끓여 완성합니다.

볶아둔 소고기와 대파, 마늘을 다른 냄비에 덜어주세요.

물을 붓고 끓여주세요.

들깨가루를 넣어 고소한 맛을 더해주세요. (버섯, 숙주 등 아이가 먹을 수 있는 채소를 함께 넣어 끓여도 좋습니다.)