전자레인지로 만드는 초간단 말랑쫀득 우유떡

볼에 찹쌀가루, 전분, 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요.

우유를 조금씩 넣어가며 덩어리지지 않게 잘 섞어주세요.

랩이나 스팀 뚜껑을 덮고 전자레인지에 2분씩 끊어가며 세 번 돌려주세요. 꺼낼 때마다 주걱으로 치대줘야 더 쫄깃한 떡이 완성돼요.

전분을 뿌린 도마 위에 반죽을 올려 한 김 식힌 뒤, 적당한 크기로 잘라 동글동글하게 빚어주세요.

완성된 우유떡은 그냥 먹거나, 취향에 따라 시럽이나 콩가루를 뿌려 드세요.