초간단 집코바 치킨 레시피

볼에 다진마늘, 고추장, 케찹, 굴소스, 고춧가루, 진간장, 설탕, 물엿을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

닭다리살을 깨끗하게 씻고 키친타올로 물기를 제거합니다.

기름을 두른 팬에 닭껍질 부분부터 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구워진 닭고기를 한입 크기로 자르고, 속까지 완전히 익도록 볶아줍니다.

만들어 둔 양념장을 넣고 고기가 다 익을 때까지 볶아줍니다. (토치를 사용하면 숯불 향을 더할 수 있습니다.)

삶은 우동사리를 넣고 양념이 잘 배도록 함께 볶아줍니다.

완성된 요리를 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.