냄비에 숙주와 자른 알배추를 깔아줍니다.
야채 위에 우삼겹 또는 차돌박이를 올립니다.
맛술 1스푼과 물 1스푼을 넣고 뚜껑을 닫습니다.
중불에서 6분간 익혀줍니다.
고기가 익는 동안 양념장을 만듭니다. 물 1스푼, 진간장 3스푼, 식초 1스푼, 스테비아 설탕 반 스푼, 연겨자 조금을 섞어줍니다.
다 익은 고기 위에 쪽파를 올리면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.