들기름 항정살 김치찜과 계란후라이

냄비에 김치 1/4포기와 항정살 300g을 차례로 넣습니다.

재료가 잠길 정도로 쌀뜨물을 붓습니다.

들기름, 매실액, 설탕, 참치액을 넣어 양념합니다.

뚜껑을 덮고 약불에서 40분간 푹 끓여줍니다.

완성된 김치찜을 그릇에 옮겨 담습니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 깨서 넣습니다.

계란 위에 썬 대파를 올립니다.

들기름을 취향껏 둘러준 후 익힙니다.

완성된 계란후라이를 그릇에 담아냅니다.