묵사발을 만들어 보자
[재료]
도토리묵 300g, 냉면육수 동치미맛, 오이, 김치
[만드는 법]
1. 도토리묵은 끓는 물에 2분만 데쳐준 뒤 차가운 물에서 식혀줍니다.
2. 도토리묵에 다진 마늘 소량, 치킨스톡 소량, 식초 1스푼, 김치 고명, 채썬 오이, 김가루, 통깨, 냉면 육수를 부어줍니다.
(김치 고명 - 자른 김치 3스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼)
#묵사발
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