삼겹살과 미나리 이렇게 드세요

미나리를 깨끗하게 씻어 검지손가락 길이 정도로 잘라줍니다.

대패 삼겹살을 펴서 그 위에 미나리를 올리고 돌돌 말아줍니다. 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요.

찜기에 완성된 미나리 삼겹살 말이를 올리고 10-15분간 쪄줍니다.

삼겹살을 찌는 동안 소스를 만듭니다. 볼에 된장, 마요네즈, 알룰로스, 다진마늘, 다진고추, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.

다 쪄진 미나리 삼겹살 말이에 깨를 뿌린 후, 만들어둔 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.