Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
돼지고기 다짐육 200g을 준비하고, 시금치 200g은 뿌리 부분을 4등분하여 자른 후 깨끗이 씻어줍니다. 청양고추, 홍고추 각 1개와 마늘 5쪽을 잘게 다져줍니다.
팬에 올리브유 3스푼을 두르고 다진 마늘, 청양고추, 홍고추를 넣어 1분간 볶아줍니다.
다짐육을 넣고 2분 정도 볶다가 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 진간장 1스푼, 치킨스톡 1/3스푼을 넣어 간을 해줍니다.
시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 약 2분간 볶아줍니다.
밥 위에 볶은 재료를 올리고 계란후라이를 올려 마무리합니다.
