🛒 동갑내기 부부의 퇴근 후 식재료 정리 한 달에 코스트코를 최소 4~5번은 가요 생필품부터 식재료, 가끔은 가전·계절용품까지 사다보니 텅장을 조심해야해요 그리고 의외로(?) 약속이 없으면 외식은 거의 안 하고 집에서 해먹는 걸 좋아해서 코스트코 + 동네 마트만 잘 활용하면 텅장 걱정없이 냉장고를 꽉 채운답니다 평소엔 남편 퇴근 후 평일 밤 산책 겸 장을 보고, 다녀와서 정리도 같이 하는데 금방 끝내요! 1️⃣ 소고기 다짐육 공세점에서는 구하기 힘든 소고기 다짐육🥹 평택점에서 바로 구매했어요 200~250g씩 소분 냉동해두면 라구, 유부초밥, 고명, 마파두부, 떡갈비, 볶음밥, 버거까지 활용도 최고👍🏻 떨어지면 바로 사러 갑니다 2️⃣ 다진 마늘 물기 없는 다진 마늘을 좋아해서 항상 직접 만들어둬요 푸드프로세서로 갈면 다진 마늘 3초 컷! 한 번 만들어두면 요리가 진짜 편해져요😆 3️⃣ 쪽파 요리의 완성은 쪽파✨ 동네 마트에서 깐쪽파 소량 구매 → 씻어서 키친타올 두르고 이케아 긴 봉투에 보관하면 신선함 오래가요 진짜 요물템! 4️⃣ 당근 볶아도, 생으로도 다 좋아하는 채소인데요 코스트코 당근이 달달하고 단단해서 제일 맛있어요👍🏻 사 온 날 바로 매직랩으로 감싸두면 양 많아도 한 달 거뜬! 5️⃣ 양파 코스트코 양파는 양이 많아서 동네 마트 작은 망으로 구매해요😅 겉껍질만 제거하고 뿌리는 최소한으로 남긴 뒤 씻지 말고 호일에 감싸 야채칸 보관하면 오래가요