소시지 달걀덮밥

달걀 3개에 우유 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

팬에 오일을 두르고 달걀물을 부어 70% 정도만 익혀 스크램블 에그를 만듭니다.

밥 위에 완성된 스크램블 에그를 올려놓습니다.

팬에 오일을 살짝 두르고 3등분한 소시지를 넣어 노릇하게 볶아줍니다.

소시지가 노릇해지면 버터 10g을 넣어 녹인 후, 맛술 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 불닭소스 1큰술을 넣고 살짝 졸여줍니다.

스크램블 에그 위에 졸인 소시지를 올려 완성합니다.